Cara Membuat Agar Agar dalam Bahasa Inggris dan Artinya
Seperti yang kalian bisa lihat judul diatas, hari ini kita akan membahas resep makanan dalam bahasa Inggris. Ini merupakan salah satu cara menarik lainnya untuk meningkatkan skill bahasa Inggris teman – teman semuanya. Kali ini kita akan melihat cara membuat agar – agar, emmang makanannya sederhana, tapi melatih cara membuat resep dalam bahasa Inggris bukan suatu yang sepele, kan? Let’s get to the list..
Cara Membuat Agar Agar dalam Bahasa Inggris dan Artinya
There are so many ways to make jelly. You can find varies recipe in internet or cooking book in the book store, but home recipe is always the best to complete the moment with family in the weekend (ada begitu banyak cara untuk membuat jelly. Kamu bias menemukan berbagai macam resep di internet atau buku memasak di took buku, tetapi resep rumahan memang selalu menjadi yang terbaik utnuk memenuhi momen bersama keluarga di akhir pekan). Today, we going to see one of delicious jelly recipe of British strawberry jelly, is not for a jam or fruit spread as the term "jelly" is known in the States. This is for a fruit-flavored gelatin (Jello) dessert (hari ini, kita akan melihat salah satu resep jelly yang sangat lezat dari jelly stawbery Inggris, tidak sperti selai atau taburan buah – buahan yang sering dikenal di Amerika). Strawberry jelly is the stuff of childhood dreams. Sunday afternoon tea is never right without one, and as the base of a trifle, it is a classic. In the U.K., jelly is often made using a shop-bought jelly block which is a concentrated, flavored gelatin block that requires only boiling water to make it. Then there is authentic jelly, made with fruit, sugar, and gelatin as in this authentic recipe (agar – agar strawberry adalah salah satu makanan dari masa kecil. Minum teh di sore hari minggu tidak lengkap tanpa yang satu ini, dan sebagai makanan sederhana, makanan ini cukup klasik. Di Inggris jelly seringnya dibuat menggunakan bubuk jelly padat yang dibeli ditoko, yang mengandung rasa gelatin yang hanya dapat dibuat menggunakan air mendidih. Kemudian terdapat jelly asli, yang dibuat dengan buah – buahan, gula, dan gelatin sebagai bahan dasar).
So, what we need are; 1 cup/200 g superfine sugar, 2 cups/600 ml water, 1 pound/500 g fresh strawberries (gently washed and hulls removed), 1/4 cup/75 ml cold water, 1/4 ounce/11 g powdered unflavored gelatin (yang kita butuhkan adalah; 1 gelas/ 200 gram duperfine sugar, 2 gelas/ 600ml air, 1 pound/ 500 gram buah strawberry segar (yang sudah dibuang tangkainya dan dicuci dengan bersih),1/4 gelas/ 75 ml air dinign, ¼ once/ 11 gram tepung gelatin tak berasa).
Place the sugar and 2 cups/600 ml water in a large saucepan and bring to a boil. Boil vigorously for 5 minutes and then remove the pan from the heat and let cool. Meanwhile, take 4 or 5 of the fresh strawberries, leave them whole, and set to one side. Purée the remaining strawberries with an immersion blender or in a conventional blender or food processor (tuangkan gula dan 2 gelas/ 600ml air dalam panci besar dan rebus sampai mendidih. Rebus selama 5 menit dan kemudian pindahkan panic tersebut dari kompor dan dinginkan. Sementara itu, ambil 4 atau 5 strawbery segar, sisihkan mereka di suatu tempat, haluskan strawberry yang sisa dengan blender immersion atau blender yang biasa kita gunakan untuk memasak).
Transfer the purée to a large bowl and pour over the cooled sugar-water syrup. Cover with a clean cloth and let infuse for a minimum of 30 minutes or, if you have the time, up to 2 hours. Once infused, pass the strawberry mixture through a fine sieve to remove any of the strawberry pulp and seeds. Set aside. Place 1/4 cup/75 ml cold water into a small dish and sprinkle the powdered gelatin into the water and leave untouched for 5 minutes (kemudian tuangkan strawberry yang sudah dihaluskan dalam panic yang besar dan kemudian tuangkan sirup manis dingin kedalamnya. Tutup dengan kain bersih dan biarkan meresap setidaknya selama 30 menit atau, jika anda punya cukup waktu, diamkan selama 2 jam. Ketika sudah meresap, masukkan strawberry yang sudah dibelnder melalui saringan untuk menghindari pulp dan biji yang akan ikut serta. Diamkan. Siapkan ¼ gelas/ 75 ml air dingin dalam piring kecil dan taburkan tepung gelatin kedalam air dan diamkan selama 5 menit) .
Heat 1 cup of the strained strawberry-sugar syrup mixture in a small saucepan. Stir in the gelatin-water mixture and simmer very gently (do not allow to boil) until the gelatin has completely dissolved (panaskan 1 gelas sirup strawberry dan aduk di dalam panic kecil. Adul di dalam campuran gelatin dan air dan kemudian panaskan dengan api yang sedang (jangan sampai mendidih) hingga gelatin benar – benar cair dengan sempurna). Stir this into the remaining strawberry-sugar syrup. Transfer to a 3-cup/900-ml gelatin mold and place into the refrigerator and let set. This will take a couple of hours but it is best to leave it overnight. The jelly is ready when it wobbles just slightly. You don't want it to be too hard because the fun of the jelly is in the wobble (campur ke dalam sirup strawberry yang sisa. Kemudian pindahkan ke cetakan gelatin 3 gelas/ 900ml air dan kemudian simpan di kulkas sampai mengeras. Ini akan memakan waktu selama beberapa jam tapi lebih baik untuk dikeraskan semalaman. Agar – agar akan siap ketika permukaannya bergerak sedikit. Kamu pasti tidak mau agar – agar menjadi sangat keras karena titik nikmatnya ada di getaran yang dihasilakan dari agar – agar tersebut)
To serve, decorate the jelly with the remaining whole strawberries and serve with fresh cream, ice cream, or custard. You also garnish with other seasonal fruits—raspberries make a great partner to this strawberry jelly (untuk penyajian, hias agar – agar dengan sisa strawberry yang tidak dimasak dengan krim segar, es krim, atau kustard. Kamu juga bias memberi garnish dengan buah – buahan lainnya—rasberi biasa menjadi paduan yang pas untuk strawberry jelly ini).
Nah, begaimana? Siap untuk mencoba dirumah untuk akhir pekan bersama keluarga? Tidak hanya mendapatkan resep baru, kalian juga bisa sekalin belajar bahasa Inggris dalam waktu bersamaan. Nah, bagi teman – teman yang hobi masak, mungkin kalian bisa membagikan resep pribadi kalian dengan menggunakan bahasa Inggris di sosial media atau blog pribadi. Karna bahasa Inggris merupakan bahasa Internasional jadi kalian bisa membawa resep – resep masakan khas Indonesia ke kancah internasional. Selamat mencoba guys~
So, what we need are; 1 cup/200 g superfine sugar, 2 cups/600 ml water, 1 pound/500 g fresh strawberries (gently washed and hulls removed), 1/4 cup/75 ml cold water, 1/4 ounce/11 g powdered unflavored gelatin (yang kita butuhkan adalah; 1 gelas/ 200 gram duperfine sugar, 2 gelas/ 600ml air, 1 pound/ 500 gram buah strawberry segar (yang sudah dibuang tangkainya dan dicuci dengan bersih),1/4 gelas/ 75 ml air dinign, ¼ once/ 11 gram tepung gelatin tak berasa).
How to make it; (bagaimana cara membuatnya)
Place the sugar and 2 cups/600 ml water in a large saucepan and bring to a boil. Boil vigorously for 5 minutes and then remove the pan from the heat and let cool. Meanwhile, take 4 or 5 of the fresh strawberries, leave them whole, and set to one side. Purée the remaining strawberries with an immersion blender or in a conventional blender or food processor (tuangkan gula dan 2 gelas/ 600ml air dalam panci besar dan rebus sampai mendidih. Rebus selama 5 menit dan kemudian pindahkan panic tersebut dari kompor dan dinginkan. Sementara itu, ambil 4 atau 5 strawbery segar, sisihkan mereka di suatu tempat, haluskan strawberry yang sisa dengan blender immersion atau blender yang biasa kita gunakan untuk memasak).
Transfer the purée to a large bowl and pour over the cooled sugar-water syrup. Cover with a clean cloth and let infuse for a minimum of 30 minutes or, if you have the time, up to 2 hours. Once infused, pass the strawberry mixture through a fine sieve to remove any of the strawberry pulp and seeds. Set aside. Place 1/4 cup/75 ml cold water into a small dish and sprinkle the powdered gelatin into the water and leave untouched for 5 minutes (kemudian tuangkan strawberry yang sudah dihaluskan dalam panic yang besar dan kemudian tuangkan sirup manis dingin kedalamnya. Tutup dengan kain bersih dan biarkan meresap setidaknya selama 30 menit atau, jika anda punya cukup waktu, diamkan selama 2 jam. Ketika sudah meresap, masukkan strawberry yang sudah dibelnder melalui saringan untuk menghindari pulp dan biji yang akan ikut serta. Diamkan. Siapkan ¼ gelas/ 75 ml air dingin dalam piring kecil dan taburkan tepung gelatin kedalam air dan diamkan selama 5 menit) .
Heat 1 cup of the strained strawberry-sugar syrup mixture in a small saucepan. Stir in the gelatin-water mixture and simmer very gently (do not allow to boil) until the gelatin has completely dissolved (panaskan 1 gelas sirup strawberry dan aduk di dalam panic kecil. Adul di dalam campuran gelatin dan air dan kemudian panaskan dengan api yang sedang (jangan sampai mendidih) hingga gelatin benar – benar cair dengan sempurna). Stir this into the remaining strawberry-sugar syrup. Transfer to a 3-cup/900-ml gelatin mold and place into the refrigerator and let set. This will take a couple of hours but it is best to leave it overnight. The jelly is ready when it wobbles just slightly. You don't want it to be too hard because the fun of the jelly is in the wobble (campur ke dalam sirup strawberry yang sisa. Kemudian pindahkan ke cetakan gelatin 3 gelas/ 900ml air dan kemudian simpan di kulkas sampai mengeras. Ini akan memakan waktu selama beberapa jam tapi lebih baik untuk dikeraskan semalaman. Agar – agar akan siap ketika permukaannya bergerak sedikit. Kamu pasti tidak mau agar – agar menjadi sangat keras karena titik nikmatnya ada di getaran yang dihasilakan dari agar – agar tersebut)
To serve, decorate the jelly with the remaining whole strawberries and serve with fresh cream, ice cream, or custard. You also garnish with other seasonal fruits—raspberries make a great partner to this strawberry jelly (untuk penyajian, hias agar – agar dengan sisa strawberry yang tidak dimasak dengan krim segar, es krim, atau kustard. Kamu juga bias memberi garnish dengan buah – buahan lainnya—rasberi biasa menjadi paduan yang pas untuk strawberry jelly ini).
Nah, begaimana? Siap untuk mencoba dirumah untuk akhir pekan bersama keluarga? Tidak hanya mendapatkan resep baru, kalian juga bisa sekalin belajar bahasa Inggris dalam waktu bersamaan. Nah, bagi teman – teman yang hobi masak, mungkin kalian bisa membagikan resep pribadi kalian dengan menggunakan bahasa Inggris di sosial media atau blog pribadi. Karna bahasa Inggris merupakan bahasa Internasional jadi kalian bisa membawa resep – resep masakan khas Indonesia ke kancah internasional. Selamat mencoba guys~
